Chec de cacao cu banane

Am gasit recent acesta reteta  si am incercat-o si eu, este foarte buna si usor de facut. a
Ai nevoie de :

• 3 oua
• 150 g unt moale
• 150 g zahar
• 150 g faina
• 5 linguri de cacao
• 1- 2 banane
• 1 esenta de rom
• 2 lingurite praf de copt
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Bate albusurile spuma. Mixeaza apoi untul moale impreuna cu zaharul. Adauga peste unt si galbenusurile, esenta si cacao si incorporeaza bine.

Rezulta o crema foarte vascoasa. Adaugam peste aceasta crema albusurile si incorporam bine.

Adaugam apoi faina si praful de copt si incorporam. Tapetam o forma de chec cu hartie de copt, punem jumatate din compozitie, nivelam si punem transversal banana. Punem usor din loc in loc si restul de compozitie si nivelam cu dosul lingurei.

Din aceasta compozitie iese doar 1 singur chec.

Pofta Buna!!!